わたしの生ハムユッケ

まちこのお台所 @cook_40287550
材料少なく3ステップの爆速メニュー
ご飯に乗せて丼にも!
このレシピの生い立ち
おつまみにもう一品、と思って、生ハムが冷蔵庫にあったので。
わたしの生ハムユッケ
材料少なく3ステップの爆速メニュー
ご飯に乗せて丼にも!
このレシピの生い立ち
おつまみにもう一品、と思って、生ハムが冷蔵庫にあったので。
作り方
- 1
生ハムは手で千切ってほぐす。
- 2
ボウルに生ハム、焼肉のタレ、ごま油を入れて混ぜる。
混ざったら器に盛り付け真ん中をくぼませる - 3
白ごまを振って、くぼみに卵黄を落としお好みでブラックペッパーを一振りしたら完成。
- 4
ちえぞ〜さま 2/21
クックとまと信者さま 3/30
ゆっこ4510☆さま 4/12
つくれぽありがとうございました! - 5
3/15 4/17再び笑
生ハムユッケの人気検索
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ありがとうございます! - 6
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- 7
クックN3XI88☆さま4/28
sutachiさま5/19
さぁさ52さま5/23
つくれぽありがとうございました! - 8
生ハムが少なかったので、豆苗1袋を3センチの長さにカットして茹でた物を周りに敷き詰めてみました!
シャキシャキの食感で◎ - 9
☆苹凛☆さま5/24
つくれぽありがとうございます! - 10
☆はあ☆さま6/24
つくれぽありがとうございます!
コツ・ポイント
●焼肉のタレがないとき
醤油・砂糖・ごま油を3:2:1の割合で混ぜたものに、市販のニンニクと生姜チューブをBB弾サイズで加えて混ぜると即席焼肉タレに!
好みでコチュジャンを加えてもOK
味が濃いときは水で薄めて調整を
オススメはハイボール!
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