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わたしの生ハムユッケ
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わたしの生ハムユッケ-レシピのメイン写真

わたしの生ハムユッケ

まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550

材料少なく3ステップの爆速メニュー
ご飯に乗せて丼にも!
このレシピの生い立ち
おつまみにもう一品、と思って、生ハムが冷蔵庫にあったので。

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材料

2人分
  • 生ハム切り落とし 1/2パック
  • ごま油 小さじ1
  • 焼肉のタレ(市販) 大さじ3
  • 卵黄 1個
  • 白ごま 少々
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    生ハムは手で千切ってほぐす。

  2. 2

    ボウルに生ハム、焼肉のタレ、ごま油を入れて混ぜる。
    混ざったら器に盛り付け真ん中をくぼませる

  3. 3

    白ごまを振って、くぼみに卵黄を落としお好みでブラックペッパーを一振りしたら完成。

  4. 4

    ちえぞ〜さま 2/21
    クックとまと信者さま 3/30
    ゆっこ4510☆さま 4/12
    つくれぽありがとうございました!

  5. 5

    3/15 4/17再び笑
    生ハムユッケの人気検索
    トップ10に入りました!
    ありがとうございます!

  6. 6

    4/19 ユッケの人気検索トップ10入りしました!いつもありがとうございます!

  7. 7

    クックN3XI88☆さま4/28
    sutachiさま5/19
    さぁさ52さま5/23
    つくれぽありがとうございました!

  8. 8

    生ハムが少なかったので、豆苗1袋を3センチの長さにカットして茹でた物を周りに敷き詰めてみました!
    シャキシャキの食感で◎

    • わたしの生ハムユッケ作り方8写真
  9. 9

    ☆苹凛☆さま5/24
    つくれぽありがとうございます!

  10. 10

    ☆はあ☆さま6/24
    つくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

●焼肉のタレがないとき
醤油・砂糖・ごま油を3:2:1の割合で混ぜたものに、市販のニンニクと生姜チューブをBB弾サイズで加えて混ぜると即席焼肉タレに!
好みでコチュジャンを加えてもOK
味が濃いときは水で薄めて調整を
オススメはハイボール!

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まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550
2020/01/18 19:08に公開
たくさんのつくれぽを頂きありがとうございます!              個別のお礼が書ききれなくてごめんなさい!                                     とある日の、とあるメニューをノンビリと気ままに記録。      働く主婦は忙しいのだ!手抜き歓迎!              市販品だって遠慮なく活用します!                 
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