ダイエットに!?シラタキの明太子和え

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902

パスタの代わりに、ノンカロリーのシラタキを使った明太子パスタ風。基本は下ゆでして和えるだけ!
このレシピの生い立ち
最近、友達になった人が、炭水化物抜き、グルテンフリーのダイエットやっているというので、メインディッシュにと考えたメニュー。コンニャクは芋から出来てる=炭水化物!?と思ったけど、調べてみたら、糖質ではなく、繊維質だからOKだったよ〜。

ダイエットに!?シラタキの明太子和え

パスタの代わりに、ノンカロリーのシラタキを使った明太子パスタ風。基本は下ゆでして和えるだけ!
このレシピの生い立ち
最近、友達になった人が、炭水化物抜き、グルテンフリーのダイエットやっているというので、メインディッシュにと考えたメニュー。コンニャクは芋から出来てる=炭水化物!?と思ったけど、調べてみたら、糖質ではなく、繊維質だからOKだったよ〜。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. シラタキ 1袋
  2. バター 大1弱
  3. 明太子 1/2〜1腹
  4. グルテンフリー醤油 大1
  5. れば大葉海苔 適量

作り方

  1. 1

    シラタキはたっぷりの熱湯で茹でて、ザルに上げ、フライパンか鍋で乾煎り。バターとほぐした明太子をからめ、醤油で味付けるだけ

  2. 2

    仕上げに、あれば、大葉か海苔を刻んでふってね!

コツ・ポイント

余熱でタラコに火が通り過ぎると思ったら、食べる前に、生を加えても。バターの代わりに、オリーブオイルでもOKよ〜ん。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902
に公開
パパちん(主人のことね)のふるさと、ワシントン州に暮らして30年以上。食いしん坊で、日々食べることしか考えてない、元気いっぱい、ちょっとおっちょこちょいなおばちゃんです。持ち寄りランチ&ディナーの多いアメリカで、いろんな人からレシピを聞かれるんだけど、まとめたものがあっちこっちに散らばっていて不便なこと、この上ない!!というわけで、遅めのCookpadデビュー。よろしくね。
もっと読む

似たレシピ