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牛乳パスタ(カルボナーラ風)
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牛乳パスタ(カルボナーラ風)-レシピのメイン写真

牛乳パスタ(カルボナーラ風)

fu_mam
fu_mam @cook_40156762

忙しい主婦(夫)さんたちに少しでも時短+栄養満点で美味しいアイデアを…と思いレシピ載せました！
このレシピの生い立ち
子供が牛乳好きなので作りました！豆乳でも代用可能です！是非作ってみてください！

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材料

６人前
  • ツナ缶 2缶
  • パスタ 6束
  • 白菜 4/1を縦半分に切ったもの
  • ウインナー 1袋
  • バター 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 牛乳 紙パック大丸々
  • 油 適量
  • 塩(パスタ茹でるときに) 適量
  • 豆苗 1袋
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作り方

  1. 1

    塩を入れたお湯でパスタを入れ、時間より１分少なめに茹でます。茹で上がったら、ザルにあけ油をかける。

  2. 2

    同じフライパンに、バター、ツナ缶、白菜、ウインナーを入れ、白菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    白菜がしんなりしたら、牛乳、コンソメ、塩コショウ、水出溶いた小麦粉を入れ、とろみが付くまで弱火から中火で混ぜます。

  4. 4

    とろみがついたら豆苗入れて、味見して味付け完了！パスタは、食べる前にフライパンで、絡めます！好みの柔らかさになったら完成

コツ・ポイント

ほぼ適量です！

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fu_mam
fu_mam @cook_40156762
2020/01/16 13:57に公開

このレシピのキーワード

パスタ カルボナーラ ツナ 白菜 豆苗 ソーセージ バター 牛乳 小麦粉

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