ヘルシー煮物☆
ヘルシーなのに普通に美味しいです!
このレシピの生い立ち
煮物で、保存できて、ヘルシーなものが作りたかったからです♪
作り方
- 1
こんにゃくは一口サイズに切る。
大根と人参はいちょう切りする。 - 2
ポン酢、水、白ごま、みりんを合わせてだしを作る。
- 3
鍋に全ての材料を入れて、蓋をして15分弱火で煮る。
- 4
蓋を外して、汁がなくなるまで、20分程強火で煮る。
- 5
器に乗せて出来上がり♡
- 6
上から白ごまを付け加えたら見栄えがよくなります。
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