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弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡
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弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡-レシピのメイン写真

弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

毎朝作るお弁当に欠かせないのが〜卵焼き♡安定した味にしたいと〜調味料の覚え書き
このレシピの生い立ち
毎日作る卵焼きですが〜毎日微妙に味がちがってしまいます。そこで調味料を計ることにしました。

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このレシピの生い立ち
毎日作る卵焼きですが〜毎日微妙に味がちがってしまいます。そこで調味料を計ることにしました。

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

毎朝作るお弁当に欠かせないのが〜卵焼き♡安定した味にしたいと〜調味料の覚え書き
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毎日作る卵焼きですが〜毎日微妙に味がちがってしまいます。そこで調味料を計ることにしました。

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材料

  • 卵 2個
  • 白だし 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • オイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵と調味料を混ぜる。

    • 弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡作り方1写真
  2. 2

    卵焼き器にオイルを入れ、流し込む。

    • 弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡作り方2写真
  3. 3

    周りが少し固まってきたら、二度手前に折りたたんでゆく。

    • 弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡作り方3写真
  4. 4

    ラスト三度目折りたたみ、たまっていた卵液は向こう側に〜♡

    • 弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡作り方4写真
  5. 5

    もう一度ひっくり返して〜できあがり♡

    • 弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡作り方5写真
  6. 6

    お弁当にどうぞ〜〜♡

    • 弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡作り方6写真
  7. 7

    白だしはコレ使ってます♡

    • 弁当♡簡単♡安定した味の我が家の卵焼き♡作り方7写真

コツ・ポイント

白だしを使えば安定した味に〜さらに調味料の分量を計れば安心。我が家の卵焼きはコレで娘でも作れるように〜♡オイルは我が家はグレープシードオイルを使いますが、サラダ油やオリーブオイル等普段使いのものでOK♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2020/01/20 06:09に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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卵焼き 卵

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