HBで作るシンプルな食パン

Name: HBで作るシンプルな食パン
Yield: 一回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; バター 10g; 砂糖 10g; 塩 3g; 牛乳 60cc; 水 120cc; ドライイースト 3g

高瀬裕 @cook_40267677

息子に手作りの食パンを食べさせたくて作りました。スキムミルク不使用。
このレシピの生い立ち
自分用にライ麦などのパンを作っていたのですが、息子は白いのが良いとのことで、シンプルな食パンにしてみました。いろいろ参考にさせていただき、ここに落ち着きました。

HBで作るシンプルな食パン

高瀬裕 @cook_40267677

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材料

一回分

強力粉 250g
バター 10g
砂糖 10g
塩 3g
牛乳 60cc
水 120cc
ドライイースト 3g

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作り方

1
材料を全てパンケースに入れます。(ドライイーストは所定の場所へ)
最近は富澤商店の「春よ恋」を愛用。
2

HBで食パン標準コース。
3

4時間ほどで出来上がり！

コツ・ポイント

特にコツはありません。HBまかせ！
富澤商店の「とみざわからの贈り物HB専用粉」を使ってみました。

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つくれぽ

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高瀬裕 @cook_40267677

2020/01/17 18:42に公開

ジャズミュージシャンです。演奏活動の傍ら、家にいるときは出来るだけ料理をするようにしています。一人息子が10才の時に、手作りお菓子を食べさせたくて、先輩方のレシピを参考に、自分の都合の良いように少し手を加えて始めました。演奏活動については、"高瀬裕"で検索してみて下さいね。FB、インスタ、いろいろやってます。http://www.takasehiroshi.com/

このレシピのキーワード

食パンバター牛乳強力粉

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