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すぐ出来♡具だくさんポトフ
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すぐ出来♡具だくさんポトフ-レシピのメイン写真

すぐ出来♡具だくさんポトフ

みきぽんo
みきぽんo @cook_40259638

洋食のお供に、簡単ポトフ♡
食べきりの量です⸜( ・ᴗ・ )⸝
このレシピの生い立ち
基本はお味噌汁ですが、
ドリアやパスタなどの日は
ポトフが合います◎

洋食のお供に、簡単ポトフ♡
食べきりの量です⸜( ・ᴗ・ )⸝
このレシピの生い立ち
基本はお味噌汁ですが、
ドリアやパスタなどの日は
ポトフが合います◎

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すぐ出来♡具だくさんポトフ

みきぽんo
みきぽんo @cook_40259638

洋食のお供に、簡単ポトフ♡
食べきりの量です⸜( ・ᴗ・ )⸝
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基本はお味噌汁ですが、
ドリアやパスタなどの日は
ポトフが合います◎

洋食のお供に、簡単ポトフ♡
食べきりの量です⸜( ・ᴗ・ )⸝
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基本はお味噌汁ですが、
ドリアやパスタなどの日は
ポトフが合います◎

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材料

2人分(食べきり量)
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 1/6玉
  • ウインナー 2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 500cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • ローリエ 1枚
  • パセリ 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    野菜とウインナーを1口大に切ります。

    • すぐ出来♡具だくさんポトフ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にオリーブオイルを熱し、❶で切った野菜類を入れて軽く炒めます。

    • すぐ出来♡具だくさんポトフ作り方2写真
  3. 3

    軽く火が通ったら、水とコンソメを加えて中火で煮ます。

    • すぐ出来♡具だくさんポトフ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、ローリエを入れて更に煮ます。

    • すぐ出来♡具だくさんポトフ作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもが柔らかくなったら、パセリを入れて完成です!

    • すぐ出来♡具だくさんポトフ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けたら、軽くブラックペッパーを振ってあげてください♡

    • すぐ出来♡具だくさんポトフ作り方6写真

コツ・ポイント

コンソメはキューブなら1つで♡

ローリエ・パセリはなくても作れますが、
あると本格的になります!

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みきぽんo
みきぽんo @cook_40259638
2020/01/23 07:26に公開
ずぼらだけど、レトルトには頼らない!時短で本格的にをモットーに料理してます♡自己流の味付けを自己満で掲載していきます(◍ ´꒳` ◍)
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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