しお豆入り♪ペンネのツナトマトソース

宮野食品 @cook_40053502
いつものトマトソースにしお豆を入れるだけで、彩りの鮮やかなパスタにはやがわり!
このレシピの生い立ち
しお豆とツナの相性抜群なコンビからうまれた、お手軽レシピです。
しお豆入り♪ペンネのツナトマトソース
いつものトマトソースにしお豆を入れるだけで、彩りの鮮やかなパスタにはやがわり!
このレシピの生い立ち
しお豆とツナの相性抜群なコンビからうまれた、お手軽レシピです。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れてペンネを茹でます。
- 2
玉ねぎは皮をむいてみじん切りに、にんにくはスライスします。唐辛子は輪切りにしておきます。
- 3
フライパンにオリーブ油、唐辛子、にんにくを入れて火にかけます。
- 4
香りがたってきたら、玉ねぎを入れて炒めます。
- 5
ホールトマト、ツナ缶を入れて軽く混ぜ、煮立ったら塩・こしょうで調味します。
- 6
しお豆を加えてひと煮立ちさせます。
- 7
茹で上がったペンネと(6)のソースをあえて出来上がり!仕上げにパセリのみじん切りを飾ります。
コツ・ポイント
☆ホールトマトはつぶしながら混ぜてください。カットトマトでもOKです。
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