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❤市販のすき焼のたれで簡単 肉豆腐
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❤市販のすき焼のたれで簡単 肉豆腐-レシピのメイン写真

❤市販のすき焼のたれで簡単 肉豆腐

luffyママ
luffyママ @cook_40147300

市販のすき焼きのたれの消費に肉豆腐を作りました
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれをいただいたのですが、肉が苦手な主人の手前我が家はすき焼きが作れず…肉豆腐なら消費出来そうなので作ってみました。

市販のすき焼きのたれの消費に肉豆腐を作りました
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すき焼きのたれをいただいたのですが、肉が苦手な主人の手前我が家はすき焼きが作れず…肉豆腐なら消費出来そうなので作ってみました。

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市販のすき焼きのたれの消費に肉豆腐を作りました
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材料

2人分
  • 牛または豚の薄切り肉 150g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 長ネギ 1本
  • すき焼のたれ 100cc
  • 水 200cc
  • 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    肉は一口大に、長ねぎは斜め切りにし、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、肉・長ねぎの順で焼く。

    • ❤市販のすき焼のたれで簡単 肉豆腐作り方2写真
  3. 3

    豆腐・すき焼のたれ・水を加えてひと煮立ちしたら、弱火で15分ほど煮込む。

    • ❤市販のすき焼のたれで簡単 肉豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

お豆腐は味がしみやすいよう短冊に切っています。水の分量はすき焼きのたれによって変えてください。

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luffyママ
luffyママ @cook_40147300
2014/12/01 07:32に公開
クックパッドで料理の勉強中( ´艸`)ムププ
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このレシピのキーワード

肉豆腐 すきやき 牛肉 豚薄切り肉 もめん豆腐 長ネギ

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