【準備】マーガリンは常温にしておく（軽くレンチンしてもOK）。薄力粉をふるう。

ビニール袋にバナナを入れて、揉みもみしながら潰す。

ボールにビニール袋の中身をあけ、薄力粉・BPを混ぜ合わせる。（好みでラム酒・シナモンパウダーも入れる）

オーブンを180度に予熱しておく。

生地を冷蔵庫で１０分程度寝かせる。

生地を型に入れて、トントン落として空気を抜く。

１８０度のオーブンで３０分焼いたら完成♪

すぐ食べない場合は、温かい内にキッチンペーパーで包み、ビニール袋に入れておくとしっとり感が保てます。