春菊とにんじんのナムル
福岡県 @cook_40055734
福岡県産の野菜たっぷり！ 冬が旬の春菊をナムルにしました。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
春菊とにんじんのナムル
福岡県産の野菜たっぷり！ 冬が旬の春菊をナムルにしました。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
作り方
- 1
春菊はゆで、3cm長さに切る。にんじんは3cm長さの千切りにしてゆでる。もやしもさっとゆでる。葉ねぎは小口切りに切る。
- 2
1の材料をAで和え、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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