春菊とにんじんのナムル

Name: 春菊とにんじんのナムル
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 60g; にんじん 10g; もやし 10g; 葉ねぎ 2g; 薄口しょうゆ 3g; 酒 3g; 砂糖 1g; ごま油 2g; いりごま 1g; とうがらし 0.1g

福岡県 @cook_40055734

福岡県産の野菜たっぷり！　冬が旬の春菊をナムルにしました。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

春菊とにんじんのナムル

福岡県 @cook_40055734

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

春菊 60g
にんじん 10g
もやし 10g
葉ねぎ 2g
A
薄口しょうゆ 3g
酒 3g
砂糖 1g
ごま油 2g
いりごま 1g
とうがらし 0.1g

保存済み

レシピを保存

作り方

1

春菊はゆで、3cm長さに切る。にんじんは3cm長さの千切りにしてゆでる。もやしもさっとゆでる。葉ねぎは小口切りに切る。
2

1の材料をAで和え、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！　ぜひご覧ください。
福岡県HP　https://f-ouen.com/menu/

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

福岡県 @cook_40055734

2020/01/16 06:20に公開

本サイトでは、福岡県産の農林水産物を使ったレシピや「食」と「農」のイベント情報等をお届けします。福岡県HP(ソーシャルメディア一覧)⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/socialmedia-f02.html運用ポリシー⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/uploaded/attachment/50111.pdf

このレシピのキーワード

ナムル春菊もやしにんじん酒青ネギトウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ