素朴ながらも馴染みのある苺ジャムです。
トーストには勿論、ホットケーキやアイスに添えるのも良いです。
このレシピの生い立ち
「西の魔女が死んだ」と言う小説に野苺でジャムを作るシーンがあり、憧れて作る事にしました。
野苺はなかなか手に入らないので、一般的な苺で代用です！