簡単！フライド蓮根のスイートチリ和え
オリエンタルママ @cook_40039321
ビタミンが豊富な蓮根、カットして片栗粉をまぶし揚げ焼きして、スパイシーなスイートチリで和えるだけ！食感いいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
蓮根が少し余っていたので、イタズラに揚げました＾＾
片栗粉で軽い衣！ソースがよく絡まりました。娘は、温かい麺つゆで食べるのが好きだということで別に揚げました。
アプリでひらく作り方
- 1
少し厚めが美味しい！
カットしてサッと水にさらし、片栗粉をまぶし揚げ焼きする - 2
タイのスイートチリソースにナンプラー微量で和え、胡麻をふる
コツ・ポイント
食べたい分を揚げてください！
リアクション
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