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余り物でタラ煮♪

★くみん★ @cook_40054323

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材料

鱈の切り身２
豆腐半丁
油揚げ半分
薄口醤油小１
みりん大１
ほんだし適量
水 400cc

作り方

1

鍋に水、薄口醤油、みりん、ほんだしを入れ沸騰してから鱈を入れます。
2

鱈に火が通ったら好みの大きさに切った豆腐と油揚げを入れます。
3

片栗粉でトロミを付けたら出来上がり(*´∇｀*)

コツ・ポイント

好みで胡麻油で風味をつけても美味しいです(*´∇｀*)
ネギを入れるのも良さそうです♪

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★くみん★ @cook_40054323

2014/10/17 10:37に公開

時短簡単やダイエット、節約料理やお弁当etc…(*´∇｀*)後は適当に載せてます♪

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