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超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉
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超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉-レシピのメイン写真

超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉

chipu516
chipu516 @taka_chipu

超簡単ですが、本格的な味の天津飯です
お店より美味しくできますよ
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃からの天津飯です
大変好評で、お店のよりおいしいといつも言ってくれます

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

超簡単ですが、本格的な味の天津飯です
お店より美味しくできますよ
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃からの天津飯です
大変好評で、お店のよりおいしいといつも言ってくれます

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

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超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉

chipu516
chipu516 @taka_chipu

超簡単ですが、本格的な味の天津飯です
お店より美味しくできますよ
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子供が小さい頃からの天津飯です
大変好評で、お店のよりおいしいといつも言ってくれます

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

超簡単ですが、本格的な味の天津飯です
お店より美味しくできますよ
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子供が小さい頃からの天津飯です
大変好評で、お店のよりおいしいといつも言ってくれます

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

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材料

4人分
  • 卵 6個
  • カニ缶 1缶
  • 白ねぎ 1/2本
  • 竹の子 半分
  • しいたけ 3枚
  • ◎塩 小さじ1/2
  • ◎こしょう  少量
  • ●水 400cc
  • ●鶏ガラスープの素又はコンソメ 小さじ1
  • ●塩 小さじ2/3
  • ●さとう 小さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1・1/3
  • ●酒 大さじ1・1/3
  • ●酢 大さじ1・1/3
  • ●片栗粉 大さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ●の調味料を小鍋に入れます

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方1写真
  2. 2

    中火でスプーンなどでかきませて温めながら、とろみがつくまで火を通します

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方2写真
  3. 3

    ネギはあらみじん切りにします

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方3写真
  4. 4

    しいたけもあらみじん切りにします

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方4写真
  5. 5

    たけのこもあらみじん切りにします

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方5写真
  6. 6

    青ねぎは斜め切りにします
    無くても大丈夫です

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方6写真
  7. 7

    溶き卵に3~7の材料を入れよく混ぜ合わせます

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方7写真
  8. 8

    かに缶の水分を絞ります

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方8写真
  9. 9

    フライパンに油をしき、中火で手早く軽く混ぜて丸く形成します

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方9写真
  10. 10

    固まってきたら、ひっくり返して、1分弱で火を止めます

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方10写真
  11. 11

    ご飯を盛った器に乗せ、あんを掛けて出来上がりです

    • 超簡単 子供が喜ぶ 旨い!かに玉作り方11写真

コツ・ポイント

卵を入れたら、手早く焼いて下さい
焼きすぎるとふんわり感がなくなりますので、固まったかなというところでひっくり返しまして下さい
あまり焼きすぎると固く焼けてしまいます

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chipu516
chipu516 @taka_chipu
2014/10/22 00:16に公開
料理作りが大嫌いだった新婚時代。子供達が小さい頃は料理を食べさせて『美味しい』って言葉を引き出す為に孤軍奮闘していましたそんな子供達もあっという間に、社会人に伝承レシピとして綴っています未だに台所に長居が嫌いで、持病も手伝って、できるだけ台所に長居をせず、簡単に美味しくつくるのがモットーに新婚時代から書き留めてきたレシピを元に料理を作ります料理の基礎も分かりやすく画像を交えて説明しますずぼら&闘病主婦の知恵で楽チン料理を作ります♪母親から受け継いだ料理もレシピにしてアップしています体調の良し悪しがありますので、レシピアップはどうしてもスムーズにいきませんが、のんびりと見てやって下さいましたら幸いです🙇‍♀️
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このレシピのキーワード

かに玉 かに 缶詰 片栗粉 しいたけ たけのこ 卵 酒 長ネギ

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