和風カレー煮込み
簡単和風カレー
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
簡単にカレーを作ってみました。
作り方
- 1
鶏もも、玉葱、長ネギは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にごま油とカレー粉を入れ軽く炒め、香りが出てきたら１を入れる。
- 3
肉の表面に色がついてきたらめんつゆと水（分量外）を入れて煮込む。
- 4
食材に火が入ったら塩こしょうで味を調え、水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、器に盛り付けて完成。
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