やさしい甘さ☆カボチャミルク蒸しパン

takapu
takapu @cook_40029905

カボチャの甘さを堪能できる、素朴でやさしい蒸しパンです!ハロウィンにも☆
このレシピの生い立ち
旬のカボチャを、我が子の離乳食として食べさせてあげたかった!そして大人のオヤツとして美味しくたべたかったので♪

やさしい甘さ☆カボチャミルク蒸しパン

カボチャの甘さを堪能できる、素朴でやさしい蒸しパンです!ハロウィンにも☆
このレシピの生い立ち
旬のカボチャを、我が子の離乳食として食べさせてあげたかった!そして大人のオヤツとして美味しくたべたかったので♪

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材料

小6個
  1. 薄力粉 80g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1弱
  3. 砂糖 40g
  4. 牛乳 80cc
  5. カボチャ 100g

作り方

  1. 1

    カボチャはラップで包み、レンジで約3分。半分はあらく潰し、残りはトッピング用にさいの目切りに。

  2. 2

    薄力粉、BP、砂糖をあわせ、泡立て器で混ぜる。牛乳を入れて混ぜ過ぎない程度に合わせる。潰したカボチャも入れて下さい。

  3. 3

    型にグラシンカップをしき、8分目までいれ、カボチャをトッピングする。

  4. 4

    強火で10分蒸したら出来上がり!

コツ・ポイント

カボチャは是非ホクホク甘いものを使って見てください☆型はシリコンカップでもオッケー。

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takapu
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