鍋に卵と卵が浸かる位の水を入れ湯でる。

(その間にコーヒーをセット♪((*>艸<)(飲み物をこの間に用意するといいかもですw※サンドイッチとは関係ありません。)

沸騰してきたらそこから8分湯でる。

玉ねぎを半分に切り、薄くくし切りする。耐熱の容器に入れ、浸る位の水を入れラップして玉ねぎが透明になるまでレンジでチン♪

トマトはヘタをとって、5ミリ位の輪切りにする。

それを半分に切る。

きゅうりレタスを洗う。キッチンペーパーで水分を取る。

2,3ミリの輪切りにする。

トマトときゅうりに塩を少しかける。(水分を抜き、少し塩味を付けるため)

そうこうしてる間に湯で卵完成(*＾▽＾*)

水道水で粗熱を取る。

粗熱が取れたら卵の上下にヒビを入れ、全体をコロコロ転がしてヒビを入れ水道水で流しながら剥くと剥けやすい…気がする（笑）

(一つ失敗したけど、他はつるんと剥けました（笑）(๑˃ٮ˂๑))

次にパンを用意♪

うちのトースターだと4枚入れて約4分が良い具合に焼けます(๑✧◡✧๑)✧

(…………うん（笑）(´∀`;)oO(左の方どうしたw)

熱いうちにバターを4枚共たっぷり塗る。(パンに水分がいかないように。サンドイッチを美味しくするのに欠かせないのがバター)

卵切りで縦横に卵を切る。

好きな量だけマヨネーズ投入♪(後でまたマヨ使うので少し少なめがいいかもしれません)

混ぜる。

少しだけ塩コショウをかける。卵マヨ完成♪

パン→マヨネーズ(少量きゅうりとパンの接着用)→きゅうり→卵マヨ→玉ねぎの順に並べる。(きゅうりは4×4)2枚目も同様

トマト→マヨネーズ(少量塗る。レタスとトマトの接着用。)→レタスの順に並べる。

パンを上にのせる。(見た目の為私はバターを塗った面を上にしてます。)

ラップをぐるりとまく。(きちんと巻いておくと食べる時こぼさず食べやすいです。)

真ん中辺を少し斜めにラップの上から包丁で切る。(ラップの切れてる(開いてる)部分がサイドになるようにすると食べやすいよ)

出来上がり٩꒰*´◒`*꒱۶

シャケの代わりに焼いたベーコンと大葉を小さく切って、入れてもうまうまです(♡*′ω`*)

子供のサンドイッチはさらに半分(1/4サイズ)に切って、ラップを外してキッチンペーパーでくるみました♪