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キノコ雑炊
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キノコ雑炊

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

ホックリ優しい味付け♪
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いつもは鍋のしめでたべるけど
調子が悪い時は、時々作る料理

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材料

2人分
  • ご飯 2杯分
  • だし汁 600cc
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 白菜 1/8個
  • しめじ 1パック
  • かにかま 4本
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    かにかまは、裂いておきます。
    白菜は、ざく切り
    しめじは、石づきをとり小分けします。
    卵を溶きほぐします

  2. 2

    鍋に、だし汁、かにかま、白菜、しめじ、塩、胡椒、醤油を入れて煮ます。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、ご飯を入れて、
    溶いた卵を回し入れ完成

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/05/25 08:16に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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このレシピのキーワード

雑炊 白菜 シメジ 卵 ご飯 カニカマ

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