はんぺんを豚肉の枚数に合わせて切っておきます。
豆苗は7㎝ほどに切っておきます。

はんぺんに塩こしょうして、はんぺん、豆苗を豚肉に巻いていきます。

＊小麦粉、片栗粉を水で溶いて、豚肉に衣を付けて油で揚げます。
出来上がり。