豆腐餃子
石山田 @cook_40247908
お金がないので豆腐で大量に量増ししてみました。
普通の餃子と変わらず何ならこっちのが美味しいんじゃないの？って程でした
このレシピの生い立ち
貧乏過ぎて豆腐すごく多目でやってみたら非常に美味しかったです
豆腐餃子
お金がないので豆腐で大量に量増ししてみました。
普通の餃子と変わらず何ならこっちのが美味しいんじゃないの？って程でした
このレシピの生い立ち
貧乏過ぎて豆腐すごく多目でやってみたら非常に美味しかったです
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにしましょう。にんにくもピーマンも全てみじん切りです。出来るだけ細かくします
- 2
次に豆腐、肉と調味料こねます。肉は様子見て足していってもいいと思いますけど大分ゆるゆるでも大丈夫だと思います
-
- 3
大葉はこの包むときに入れます
僕は貧乏なので凄く小さく千切ります
大きい方がやっぱり美味しかったですわ～ -
- 4
焼きにかかります。
フライパンに油をお玉で擦り付け油馴染ませて焼きましょう -
- 5
羽根失敗しました
-
- 6
羽根のは不味かったです
この日いっぱい食べたので焼き直しました
- 7
完成♪
美味しい♪
おかわり♪
-
コツ・ポイント
めちゃゆるでも肉汁みたいなって美味しいです
豆腐は別にパックから出して直ぐ使ってもいいと思います
色んな具材入れても美味しそうでした
本当に１０００円で150個ぐらい出来ました
凍らせて保存して飽きたらスープ餃子とかも美味しかったですよー
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