白菜と豚肉のミルフィーユ鍋☆☆
なにつくろうかなこ @cook_40122609
この分量オススメ♡簡単ほっこりな和食。
16.1/31 人気検索トップ10入り
16.3/16 話題のレシピ入り
このレシピの生い立ち
ミルフィーユは今まで電子レンジで楽ちんしていましたが、
きちんと鍋で火を通すと格段に美味しい！
そして、この分量がとても良かったので書き留めておくために…
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋☆☆
この分量オススメ♡簡単ほっこりな和食。
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ミルフィーユは今まで電子レンジで楽ちんしていましたが、
きちんと鍋で火を通すと格段に美味しい！
そして、この分量がとても良かったので書き留めておくために…
作り方
- 1
白菜を洗っておきます。
豚肉は塩こしょう(分量外)しておきます。
塩は強めに振ります。 - 2
白菜に1枚づつ豚ばら肉を挟んでいきます。すべて挟み終えたら、3等分して鍋に入れます。
- 3
調味料(ごま油以外)とすりおろしたにんにくを合わせたものを上から回しかけ、その後にごま油を回しかけます。
- 4
蓋をして弱火にして15分ほど。
肉に火が通り白菜から水分が出てひたひたになれば出来上がり！
コツ・ポイント
柚子胡椒が合います！もちろんポン酢でもどうぞ。
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