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風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺
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風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺-レシピのメイン写真

風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺

OGU7CAFE
OGU7CAFE @cook_40038713

風邪の時の食欲のない日や身体をあっためたいときにこのトロリ麺は簡単でとてもおいしくあったまります(^^)/
このレシピの生い立ち
風邪のひき初めに簡単で体があったまるものをと思い作ってみました。すごくおいしくて我が家では大絶賛しています。

風邪の時の食欲のない日や身体をあっためたいときにこのトロリ麺は簡単でとてもおいしくあったまります(^^)/
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風邪のひき初めに簡単で体があったまるものをと思い作ってみました。すごくおいしくて我が家では大絶賛しています。

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風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺

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OGU7CAFE @cook_40038713

風邪の時の食欲のない日や身体をあっためたいときにこのトロリ麺は簡単でとてもおいしくあったまります(^^)/
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風邪のひき初めに簡単で体があったまるものをと思い作ってみました。すごくおいしくて我が家では大絶賛しています。

風邪の時の食欲のない日や身体をあっためたいときにこのトロリ麺は簡単でとてもおいしくあったまります(^^)/
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材料

  • サッポロ一番ごま味醤油ラーメン 1袋
  • 水 500CC
  • にら 3本
  • たまご 1玉
  • 生姜すりおろし(少し多め) 1かけ
  • 水溶き片栗粉 大匙で1:1
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作り方

  1. 1

    にらを2センチほどで切っておく

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いておく

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方2写真
  3. 3

    生姜をすりおろす

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方3写真
  4. 4

    お鍋にお水を入れてお湯を沸かす。

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方4写真
  5. 5

    4の中に麺を入れ溶きほぐす。

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方5写真
  6. 6

    付属のたれや薬味を入れ混ぜ合わす

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方6写真
  7. 7

    にらを入れしんなりしたら生姜を1/2入れ混ぜ合わせる.

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方7写真
  8. 8

    溶き卵を流しいれ少し混ぜておく

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方8写真
  9. 9

    水溶き片栗粉を作る。

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方9写真
  10. 10

    8に混ぜ合わせてかき混ぜとろみがついたら火を止める

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方10写真
  11. 11

    どんぶりに入れて残りの生姜を真ん中にのせたら完成

    • 風邪ひきにあったかにらたま生姜のとろみ麺作り方11写真

コツ・ポイント

とろみをつけからはあまりに煮詰めない方がおいしいですよ

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OGU7CAFE
OGU7CAFE @cook_40038713
2017/10/27 07:46に公開
お菓子作り・お弁当作り・料理作り頑張ってます。よかったらちょくちょく遊びに来てくださいね。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ ラーメン 卵 ゴマ

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