残りもので☆ゴーヤとツナのサラスパ

あこ0321 @cook_40055988
冷凍していたゴーヤのストックとあまったパスタで作る簡単サラダのレシピです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただいたので、下ゆでして冷凍ストックを作りました。冷凍ゴーヤは炒めるとしんなりするので、サラダにしてみました。
残りもので☆ゴーヤとツナのサラスパ
冷凍していたゴーヤのストックとあまったパスタで作る簡単サラダのレシピです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただいたので、下ゆでして冷凍ストックを作りました。冷凍ゴーヤは炒めるとしんなりするので、サラダにしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りして塩でもみ、しんなりしたら軽く洗い水気をしぼります。
- 2
ゴーヤは解凍して水気をしぼります。
- 3
ツナ缶の汁を軽く切っておきます。(スープ煮のツナ缶を使用)
- 4
すべての材料をボウルに入れて、混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
水気をよくしぼって下さい。
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