熊本特産の紫人参を簡単においしくいただけます。人参の風味がないので苦手な方にもお勧めします。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで熊本の野菜がこれだけで、応援したい気持ちで作ってみました。サラダなので季節の野菜を色々お試し下さい。熊本や大分の野菜を入れて(^ ^)