ブロッコリーとカリフラワーをレンジでチンしてお皿にあける。

お皿の真ん中を開けて、そこにマヨネーズを入れて、その上にわさびをのせて、わさびとマヨネーズを混ぜる(スプーンで簡単に)。

だいたい混ざったら、その上から胡麻ドレをたらして、真ん中で軽く混ぜ、全体的にまんべんなく混ぜる。

ブロッコリーとカリフラワーによく絡むように混ざったら、上からすりごまをかけて出来上がり。

甘さと辛さの割合がほどよくて、くせになるお味です。
辛さと甘さはお好みで調整してみて下さい。