フライパンで簡単タマゴライス

ペンギン☆かあさん @cook_40145080
中学生の頃、自分で作って食べてました。娘の小さいときにもよく作りました。久しぶりに作ったので。一度食べるとトリコ。
このレシピの生い立ち
昔、腹減り中学生の私がよく作って食べていた。だから、中学生なら作れるはず。
フライパンで簡単タマゴライス
中学生の頃、自分で作って食べてました。娘の小さいときにもよく作りました。久しぶりに作ったので。一度食べるとトリコ。
このレシピの生い立ち
昔、腹減り中学生の私がよく作って食べていた。だから、中学生なら作れるはず。
作り方
- 1
卵をボールに割り入れほぐします。
- 2
とろけるチーズを入れ塩コショウして混ぜます。
- 3
ご飯をしゃもじで三盛り入れ混ぜます。
- 4
バター(マーガリン可)を適量(箱入りバターなら5mm位)フライパンに入れて中火で溶かします。
- 5
お玉で流し入れ二枚別に、両面きつね色にカリッと焼きます。
- 6
お皿に移しケチャップをかけて出来上がり。
- 7
12/18追記、ひっくり返すのが難しかったら小さいのをたくさん焼いてください。慣れてきたら大きくしていっても。
コツ・ポイント
チーズを入れすぎると柔らかくなってひっくり返しにくい。卵一個×ご飯しゃもじ1盛が少なめ一人分。塩コショウは少々。ひっくり返すのはこれを作ってたら上達する。
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