簡単！キムチオムレツ！
マイゴロリン @cook_40130326
キムチがたくさん入っているのでシャキシャキしてて美味しく、子供でもマイルドな味なので食べやすいです！
このレシピの生い立ち
母が朝お弁当を作るのが大変そうだったので、作り置きできるものを作ろうと思って作りました！
簡単！キムチオムレツ！
キムチがたくさん入っているのでシャキシャキしてて美味しく、子供でもマイルドな味なので食べやすいです！
このレシピの生い立ち
母が朝お弁当を作るのが大変そうだったので、作り置きできるものを作ろうと思って作りました！
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りする！
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- 2
卵をかき混ぜて、塩胡椒とマヨネーズと牛乳を入れて、キムチを入れて混ぜる。
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- 3
フライパン(18㎝ぐらい）にオリーブオイルを入れて玉ねぎがしんなりするぐらいまで炒める。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、卵汁を流し入れて、中火より少し弱いくらいで蓋をして3〜4分待つ。
-
- 5
少し焦げ目がつくぐらいで火を止める。
そのくらいが丁度いい。
丸いのを切り分ける。
コツ・ポイント
牛乳とマヨネーズを入れるので味がまろやかになります！キムチは多めの方がシャキシャキして美味しいです。︎焦げすぎないように注意した方がいいです！
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