玉ねぎを薄切りする！

卵をかき混ぜて、塩胡椒とマヨネーズと牛乳を入れて、キムチを入れて混ぜる。

フライパン(18㎝ぐらい）にオリーブオイルを入れて玉ねぎがしんなりするぐらいまで炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、卵汁を流し入れて、中火より少し弱いくらいで蓋をして3〜4分待つ。