隠し味で味が締まる☆簡単すぎる豚キムチ♪

PECO助 @cook_40244926
入れて焼くだけで胃袋鷲掴み!キムチと豚があったら是非やってみてください。定食屋さんの豚キムがおうちで食べられます。
このレシピの生い立ち
コクうまのキムチが大好きで、特に温めて食べると旨味が倍増するので、お肉で一番好きな豚肉と豚キムチを作るようになりました。
隠し味で味が締まる☆簡単すぎる豚キムチ♪
入れて焼くだけで胃袋鷲掴み!キムチと豚があったら是非やってみてください。定食屋さんの豚キムがおうちで食べられます。
このレシピの生い立ち
コクうまのキムチが大好きで、特に温めて食べると旨味が倍増するので、お肉で一番好きな豚肉と豚キムチを作るようになりました。
作り方
- 1
豚肉を焼く。ここでちゃんと火を通す。
- 2
キムチを入れて野菜がしんなりする程度まで炒める。
- 3
最後に鍋肌に醤油、全体にごま油をかけて完成☆(ニラ、とろけるチーズや卵黄を加えても美味です)
コツ・ポイント
醤油を焼くことです!味が締まって香ばしくて美味しいです。
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