保育園のお弁当（2019.2）
4歳1ヶ月の息子のために月イチ愛情弁当！エディブルフラワーの菜花とボリジ、レタスまで全て完食して帰ってきました♡
このレシピの生い立ち
TVでルルロロを見て可愛いと言ったのでルルロロ弁当にしました♡
保育園のお弁当（2019.2）
4歳1ヶ月の息子のために月イチ愛情弁当！エディブルフラワーの菜花とボリジ、レタスまで全て完食して帰ってきました♡
このレシピの生い立ち
TVでルルロロを見て可愛いと言ったのでルルロロ弁当にしました♡
作り方
- 1
【ルルロロおにぎり】
レシピID: 17911291 顔は50g、耳は7gで作りました。花飾りは人参、チーズ、蒲鉾で。 -
- 2
口元のチーズは丸型で抜いてから一回り大きい丸で削り抜いて形を整えました。塩にぎりで具は左がとろろ昆布、右がかつお節。
- 3
周りのおかずは
◯ぬか漬けのキュウリ
◯ミニミニトマト
◯家庭菜園で栽培している小松菜の菜花とハーブのボリジ。 - 4
【鶏胸肉のゴマ照り焼き】左上
レシピID: 19021151【チェーン蒲鉾】
レシピID: 18761847 右 -
- 5
【カブの梅肉ゆかり和え】
レシピID: 18337168前夜から作っておくと色が綺麗に出ます♫
-
- 6
【カボチャサラダ】
茹でるかレンチンしたカボチャをお好みの加減で潰し、水切りヨーグルト、マヨネーズ、塩で調味。 -
- 7
アーモンドスライスをオーブントースターでローストして仕上げにさす。水切りヨーグルトだとコクが出ますがヨーグルトでもOK！
- 8
【煮豆】
作る暇がなくて既製品です〜。子供が豆好きなのでリクエストされました。 -
- 9
【フルーツ】
パール柑とザボン！柑橘天国に住んでいるのでこの時期は柑橘類が多いです。 -
- 10
前夜に考えた設計図。
ウインナーとうずらマンが入らなさそうだったので今回は見送りました。 -
コツ・ポイント
◯前夜の夕食にお弁当に入れられるメインのおかずを取り入れています。
◯献立を考える際には栄養バランスと彩り、子供が好きなもの、食べて欲しいものを選んでいます。
◯簡単な設計図があると段取りよくできます。
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