糖質オフ☆くるみゆべし風

糖質オフ☆くるみゆべし風-レシピのメイン写真

糖質オフ☆くるみゆべし風

☆ちょっぺ☆ @cook_40241613

くるみゆべし風のくるみ餅です。
このレシピの生い立ち
生おからにサイリウムとくるみ入で焼き菓子を作ってたら、くるみゆべしっぽい感じに……
それなら作ってみよう！と思いまして。。。

まだ試行錯誤中、改善の余地ありですがそれっぽいものが出来ました^^*

糖質制限でゆべしを我慢されてる方へ☆

くるみゆべし風のくるみ餅です。
このレシピの生い立ち
生おからにサイリウムとくるみ入で焼き菓子を作ってたら、くるみゆべしっぽい感じに……
それなら作ってみよう！と思いまして。。。

まだ試行錯誤中、改善の余地ありですがそれっぽいものが出来ました^^*

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くるみゆべし風のくるみ餅です。
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生おからにサイリウムとくるみ入で焼き菓子を作ってたら、くるみゆべしっぽい感じに……
それなら作ってみよう！と思いまして。。。

まだ試行錯誤中、改善の余地ありですがそれっぽいものが出来ました^^*

糖質制限でゆべしを我慢されてる方へ☆

くるみゆべし風のくるみ餅です。
このレシピの生い立ち
生おからにサイリウムとくるみ入で焼き菓子を作ってたら、くるみゆべしっぽい感じに……
それなら作ってみよう！と思いまして。。。

まだ試行錯誤中、改善の余地ありですがそれっぽいものが出来ました^^*

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材料

おからパウダー(生おからでも可) 10ｇ
きな粉 10g
サイリウム(オオバコダイエット) 10ｇ
甘味料(ラカントS) 10～15ｇ
水分(豆乳や水等) 100ｇ
くるみお好きなだけ
きなこ(まぶす用) 適量

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作り方

1

おからパウダー、きな粉、サイリウム、ラカント、豆乳をボールに測り入れる。
2

くるみは砕くか刻んで入れる。
ヘラ等でよく混ぜておく。
3

レンジで加熱。
うちは900ｗ1分
取り出してヘラで混ぜる。
4

レンジ加熱→捏ねる
これを3回程、生地の様子を見ながら繰り返します。
冷めると固めになるので程々で。
5

ラップを敷いたまな板等で延ばして包丁でカット。
お好みできな粉をまぶす。(打ち粉のつもり)

コツ・ポイント

生おからでも出来ます。

水分を調節して下さいね。

ごまを入れたらごまゆべし！

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☆ちょっぺ☆ @cook_40241613

2019/02/26 08:11に公開

糖質制限中です。皆様のレシピを参考にさせていただいております！お世話になっております(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ

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