梅干し＋あかもくの炊き込みご飯のカフェ丼
Aranjuez5 @Aranjuez
先程作った梅干し＋あかもくの炊き込みご飯を、カフェ丼仕様に。目玉焼きを加えただけだけど、これでグレードアップするね。
このレシピの生い立ち
梅干し＋あかもくの炊き込みご飯だけれど、これをカフェ丼仕様に。目玉焼きを加えるだけで、見た目もお味も良くなるね。食べる方としては、目玉焼きはダブルにすべきだったね。
アプリでひらく作り方
- 1
洋皿に梅干し＋あかもくの炊き込みご飯を入れる。
- 2
鉄パンを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、目玉焼きを作る。
- 3
これを洋皿のご飯の上に載せて、完成。
- 4
梅干し＋あかもくの炊き込みご飯に関しては、レシピID : 20248870 を参照。
コツ・ポイント
梅干し＋あかもくの炊き込みご飯だけではお味が単調になるので、目玉焼きを加えるとちょうど良い。控えめに１つにしたけれど、ダブルでも良かったかも。
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