たたき胡瓜のピリ辛にんにく和え
Y’ｓ @ys_recipe
ビニール袋に入れて、麺棒で叩いて揉むだけ☆ピリ辛でご飯やビールがすすむ簡単スピードメニュ一。あともう一品や作り置きにも♪
このレシピの生い立ち
胡瓜が沢山手に入ったので、ビニール袋ひとつでできて、ピリ辛でご飯やビールがすすむ、簡単一品を作ってみました。
たたき胡瓜のピリ辛にんにく和え
ビニール袋に入れて、麺棒で叩いて揉むだけ☆ピリ辛でご飯やビールがすすむ簡単スピードメニュ一。あともう一品や作り置きにも♪
このレシピの生い立ち
胡瓜が沢山手に入ったので、ビニール袋ひとつでできて、ピリ辛でご飯やビールがすすむ、簡単一品を作ってみました。
作り方
- 1
胡瓜は両端を切り落とし、ビニール袋に入れて麺棒で叩いて一口大にしたら、すりおろしにんにくと塩とラー油と胡椒を加えて揉む。
- 2
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- 3
コツ・ポイント
ビニール袋ひとつでできるので、洗い物も少なくて済みます。
作り置きする場合は、倍量以上で作り、冷蔵庫で3日程度で食べきるのがおすすめです。
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