大人味、超簡単♪グリーンサラダ
まみお✳ @cook_40089661
見た目爽やか、胡瓜と玉ねぎのサラダです。スパイスを効かせればビールのお供にもなります。
このレシピの生い立ち
ずっと昔、カフェでこんなのを食べた記憶があるなと急に思い出して、作ってみました。味というよりは、見た目に感動したので、ドレッシングはお好みのもので（できれば色を邪魔しないもの）良いと思います。
大人味、超簡単♪グリーンサラダ
見た目爽やか、胡瓜と玉ねぎのサラダです。スパイスを効かせればビールのお供にもなります。
このレシピの生い立ち
ずっと昔、カフェでこんなのを食べた記憶があるなと急に思い出して、作ってみました。味というよりは、見た目に感動したので、ドレッシングはお好みのもので（できれば色を邪魔しないもの）良いと思います。
作り方
- 1
胡瓜は縦半分に切った後スライス。切りそこなっても大丈夫(^-^)、盛り付けでどうにでもなります。
- 2
新玉ねぎもスライス。新玉でなければ水にさらします。
- 3
玉ねぎを皿に薄く広げ、その上に玉ねぎを隠すように胡瓜を隙間なく並べます。少しずつずらすと綺麗にいきます。
- 4
残りのスパイス類、オイルを上からかけるだけ。胡瓜の継ぎ目隠しにフライドオニオントッピングしました('ω')ノ
- 5
【Snow＊Love ちゃんが塩トマト+紫玉葱でお洒落に作ってくれました、感謝です♡】
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- 6
【とこきちちゃんがトマト+紫玉葱で素敵に作ってくれました、感謝です♡】
-
- 7
【あ～ちゃんさ～ちゃん がトマト+チーズで可愛く作ってくれました、感謝です♡】
-
コツ・ポイント
綺麗にディスプレイすると、より美味しそうに見える!(^^)!
当然といえば当然ですが、市販のフレンチやイタリアンのドレッシングも合いますよ～
【「グリーンサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/11/29 】感謝です♡
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その他のレシピ
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