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キーマカレー
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キーマカレー

4人のmama
4人のmama @cook_40160863

子供達が大好きなレシピの一つです。
このレシピの生い立ち
普通のカレーよりも子供達は美味しいと言い、お友達の子供達も喜んで食べてくれます!

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4人のmama
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材料

8人分
  • 合挽き肉 500g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ジャガイモ 2個
  • トマト缶 1個
  • 水 トマト缶1ぱい分
  • ケチャップ 大さじ2
  • カレールー 1個
  • にんにくチューブ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにしておきます。

  2. 2

    油をひいたフライパンににんにく少々を炒めてから、挽肉を入れて炒める。

  3. 3

    みじん切りにした野菜を炒めてから、カットトマトを入れて、トマト缶1ぱい分の水を入れて鍋の蓋をして煮詰めます。

  4. 4

    ルーを入れてからトマトケチャップを入れて完成です!

コツ・ポイント

ルーはお好みで~うちは甘口中辛半分ずつ入れます!
トッピングにチーズをかけると更に美味しくなります!

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4人のmama
4人のmama @cook_40160863
2017/10/26 10:56に公開
料理やイベントが大好き♡とにかく簡単に楽しくが1番(^^)子供達の喜ぶ顔が見たくて日々家事や育児を頑張っています!
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このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん トマト缶 じゃがいも 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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