豚肉とごぼうを食べやすいサイズに切る。

豚肉とごぼうを弱火で炒めながら、キャベツを食べやすいサイズに切るかちぎっておく。
同時並行でない場合、弱火でなくてOK

豚肉とごぼうが炒まってきたら、キャベツとしめじを入れしばらく炒めながら味噌、塩コショウで味を整え完成。