♡おうちで簡単ゴホウサラダ♡

Yury0101
Yury0101 @cook_40247541

簡単に出来て美味しいです(^^)
食物繊維豊富なゴホウをモリモリ食べられるレシピです♡
このレシピの生い立ち
担々麺を作るために買ったねりごまが余っていたので作りました♪

♡おうちで簡単ゴホウサラダ♡

簡単に出来て美味しいです(^^)
食物繊維豊富なゴホウをモリモリ食べられるレシピです♡
このレシピの生い立ち
担々麺を作るために買ったねりごまが余っていたので作りました♪

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材料

3〜4人分
  1. ゴホウ 1本
  2. 小さじ1/2
  3. ひとつまみ
  4. 人参 1本
  5. ●マヨネーズ 大さじ4
  6. ●創味のつゆ 大さじ1
  7. ●砂糖 大さじ1
  8. ●ねりごま 大さじ3
  9. すりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ゴホウと人参を千切りにしてそれぞれ塩ひとつまみを入れたお湯で茹でます。
    ゴホウは茹でるお湯に酢小さじ半分を入れます。

  2. 2

    ●の材料をボウルに全て入れます。

  3. 3

    ①のゴホウと人参を入れて和えれば完成です。
    お好みですりゴマを振ってください♡

コツ・ポイント

創味のつゆを、煮切ったみりんと醤油にかえても良いです(^^)

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二児の母でワーママです♪出来るだけ無添加調理しています(^^)が、仕事もしているので時短のため市販の調味料にお世話になる事も*\(^o^)/*超時短メニューが得意です☆
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