作り方
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あったかご飯と焼肉のタレを混ぜ合わせて、サランラップでまん丸おにぎりを作ります。
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- 2
まん丸おにぎりに2枚のお肉を使い、十字にしっかりと巻きます★お肉が足らなかったので1個だけベーコンを使用しました^_^;
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- 3
油をひいたフライパンに肉巻き終わりを下にして並べ、塩コショウをし焼きます。
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- 4
丸くなっているので全面を焼きます。★触りすぎるとお肉が剥がれたり、崩れたりするので注意して下さい(^^)
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- 5
味付け！しょう油、酒、みりん、砂糖でフライパンの淵から回し入れ、お肉全体に馴染ませ絡めながら弱火で煮立てたら出来上がり✨
- 6
★触りすぎるとお肉が剥がれたり、崩れたりするので注意して下さいね(^^)
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★肉巻きおにぎり弁当
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コツ・ポイント
おにぎりはしっかり握ると崩れにくいデス。焼く時は必ず巻き終わりから焼くようにして下さい。触りすぎるとお肉が剥がれたり崩れたりするので注意して下さいね(^^)味付けをした後、弱火でお肉にタレを絡ませながら煮立てて焦がさないように注意して下さい
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