えびとアボカドのサラダ
naaaaaomi @cook_40197714
切って、茹でて、混ぜるだけなのでとっても簡単で美味しいですよ♪ぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
えびとアボカドを素材の味をそのままサッパリと食べたかったのと、変色防止にレモン汁を入れてみたら1人で抱えて食べたくなるほど病みつきになりました。
えびとアボカドのサラダ
切って、茹でて、混ぜるだけなのでとっても簡単で美味しいですよ♪ぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
えびとアボカドを素材の味をそのままサッパリと食べたかったのと、変色防止にレモン汁を入れてみたら1人で抱えて食べたくなるほど病みつきになりました。
作り方
- 1
アボカドは縦にぐるっと一周切れ目を入れて、タネの部分を中心にして回わし2つにして種を取り、皮を剥く。
-
- 2
えびは殻をむき背ワタを取り、塩茹でにする。
-
- 3
えびとアボカドを食べやすい大きさに切って、ボールなど混ぜやすい容器に入れる。
-
- 4
えびは３等分、アボカドは厚さを半分にして縦に4等分そのあと横に4〜5等分にしました。
切り方はお好みで良いかと思います。 - 5
レモン汁をかけて混ぜたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
えびを茹でる時に塩を入れすぎない様にしてくださいね♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
アボカドと海老のクリーミータルタルサラダ アボカドと海老のクリーミータルタルサラダ
アボカドと茹でた海老を市販のタルタルソースで和えるだけなのでとっても簡単です☆フライにかけるだけなんてもったいないっ♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20251966
