作り方
- 1
ピーマンを洗い種を取って、細切りにする。
- 2
かまぼこは細切りにする。
- 3
油をひきピーマンから先に炒め、かまぼこを炒める。
- 4
塩コショウ少々と醤油を一回しし、ゴマをふれば出来上がり。
コツ・ポイント
胡麻油で炒めると風味がいいです。
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