【卵なし】スポンジケーキ【炊飯器】
クックPA17X3☆ @cook_40248405
卵アレルギーに配慮したスポンジケーキです。
卵の代わりにバターを使用しています。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供が自分でデコレーションケーキを作ってたべれるように考えました。
【卵なし】スポンジケーキ【炊飯器】
卵アレルギーに配慮したスポンジケーキです。
卵の代わりにバターを使用しています。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供が自分でデコレーションケーキを作ってたべれるように考えました。
作り方
- 1
炊飯器の中にバターを入れてスイッチを入れます
- 2
中のバターが溶けたら釜をとって側面に伸ばします
- 3
釜の中にホットケーキミックス150gと牛乳150ccを入れ、釜に傷がつかないようにかき混ぜます。
- 4
混ざったら、気泡を抜いて炊飯器にセットし普通に炊飯します
- 5
炊飯スイッチを入れたら5分おきくらいに蓋を開けて確認します。
焼き加減はお好みで(´・ω・)
私は20分くらいでした。
コツ・ポイント
炊飯時間を調整することで、表面のカチカチ具合が変わってきます。
【改良版を作りました】
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3648090
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