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ブロッコリーの芯でサンドイッチ
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ブロッコリーの芯でサンドイッチ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯でサンドイッチ

knの台所
knの台所 @cook_40070482

ブロッコリーの芯は捨てないで！きゅうりの代わりになります。黙ってればバレない！？
このレシピの生い立ち
冬になるときゅうりが高いしまずい！代わりにいけるんじゃないかとやってみたら美味だしエコ♡

ブロッコリーの芯は捨てないで！きゅうりの代わりになります。黙ってればバレない！？
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冬になるときゅうりが高いしまずい！代わりにいけるんじゃないかとやってみたら美味だしエコ♡

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ブロッコリーの芯は捨てないで！きゅうりの代わりになります。黙ってればバレない！？
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冬になるときゅうりが高いしまずい！代わりにいけるんじゃないかとやってみたら美味だしエコ♡

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材料

  • ブロッコリーの茎 適量
  • パン、ハム、マヨネーズ など お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は皮の固い部分(2重ぽくなっているとのろ)は切り取り、真ん中のだけ残す。太い場合更に半分に切る

    • ブロッコリーの芯でサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    1をゆでる。固めがおすすめですが、花部分と一緒に茹でれば自然とこちらは固めになるのであまりに気しなくてOKです

  3. 3

    茹で上がったら冷まし、1mmくらいにスライス。胡瓜っぽく！

  4. 4

    パンにハムやマヨネーズ と一緒にはさんでできあがり

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knの台所
knの台所 @cook_40070482
2020/01/26 10:20に公開

このレシピのキーワード

サンドイッチ ハム スティックセニョール

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