簡単！鶏モモ肉の焼肉タレ炒め
2mママさん @cook_40112121
忙しい日に最適！ご飯に合うおかず
このレシピの生い立ち
焼肉屋に行った時、子供が鶏モモ美味しい！と良く食べたので、食べやすく簡単に出来るものを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉はそぎ切りに、キャベツはザク切りにします
- 2
フライパンに油をひき、もも肉を皮の方から炒め、焼き色がついたら裏面も炒める。
- 3
もも肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、焼肉のタレを入れて絡めて出来上がり。
- 4
お皿にザク切りのキャベツを盛り、もも肉を盛り付ける。
コツ・ポイント
もも肉に下処理としてフォークで火が通りやすいようにしておくと良いです。
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