★簡単!美味しい糖質オフ*マドレーヌ*♪

小麦粉と砂糖は使っていません‼
アーモンドプードルとラカントS
ハチミツを加えた糖質オフの
美味しい*マドレーヌ*です。
このレシピの生い立ち
大量に購入したアーモンドプードルの
賞味期限が切れる前にと救済策で作りました。
アーモンドプードルは糖質が少ないので
ラカントSも使って糖質オフにして
ハチミツでコクを出してみました。
★簡単!美味しい糖質オフ*マドレーヌ*♪
小麦粉と砂糖は使っていません‼
アーモンドプードルとラカントS
ハチミツを加えた糖質オフの
美味しい*マドレーヌ*です。
このレシピの生い立ち
大量に購入したアーモンドプードルの
賞味期限が切れる前にと救済策で作りました。
アーモンドプードルは糖質が少ないので
ラカントSも使って糖質オフにして
ハチミツでコクを出してみました。
作り方
- 1
型にバターを塗ります。
- 2
アーモンドプードルとベーキングパウダーを合わせてふるいに掛けます。
- 3
卵をボールに入れてラカントSを加えて湯煎しながらラカントSを溶かしながら泡だて器で混ぜ合わせます。
- 4
2のボールに3を加えます。
- 5
4を泡だて器で丁寧に混ぜ合わせます。
- 6
バターにハチミツを加えてレンジで1分程チン!して溶かしたのを5に加えて
混ぜ合わせます。 - 7
仕上げにバニラエッセンスを加えて
丁寧に泡立て器で混ぜ合わせて生地の出来上がりです。 - 8
1の型に8分目位に
流し入れます。
余った生地は
カップに入れます。
カップの写真は撮り忘れました。m(_ _)m - 9
180℃で予熱したオーブンに入れて160℃で15分程焼きます。
焼き上がったら
ケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。 - 10
*糖質オフですが
カロリーはかなり
お高くなってます。(。>д<)
コツ・ポイント
ラカントSの分量は調整して
お好みの甘さにして下さい。
ラカントSは粒子が大きいので
卵と合わせたら湯煎して溶かします。
アーモンドプードルは焦げやすいので
温度は低めにして途中で様子をみます。
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