作り方
- 1
海底撈のつけダレ
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- 2
こんな感じ
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- 3
＊を弱火で火を通す
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- 4
丼に入れてきくらげも入れる
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- 5
肉味噌も軽く温める
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- 6
最後に綺麗におけるように整える
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- 7
ネギは水にさらしておく
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- 8
冷凍しておいた自家製麺
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- 9
1分茹でて、滑りを取って
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- 10
レンジで軽くチン！
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- 11
花山椒は好みで！
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- 12
麺を再度茹でて！
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- 13
盛り付けて完成
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- 14
肉味噌たっぷり
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- 15
まぜまぜして食す！
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コツ・ポイント
準備を先にしっかりして、一気に仕上げましょう
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