圧力鍋を使って簡単に牛すじ土手鍋が作れますよ♡

おうちで居酒屋気分が楽しめる「牛すじこんにゃく」のレシピです。じっくり煮込むことで牛すじはやわらかく、こんにゃくにも旨みがたっぷり。ご飯のおかずはもちろん、おつまみにもぴったりですよ♪ぜひ一度作ってみてください！

まるで缶詰!!圧力鍋はいりません!お酢の力で柔らかぷるぷるの牛すじ肉。お好みのお料理にお使いください。

お鍋で簡単！トロトロ牛すじ煮込み(ID 18753989)の応用編。牛すじの量は2倍、玉こんにゃく入りにしてみました！

土手鍋は難しいイメージがありますがこのやりかたなら簡単に作ることができます(*^-^*)とろ〜っと美味しい牛スジ

切ってから茹でこぼして普通の鍋で煮込むだけ。圧力鍋もアク取りもいらない、簡単牛すじで美味しいお鍋に仕上げました。

圧力鍋がなくても大丈夫。一晩放置で大根に旨味が染み込んで美味しいよ！

定番の「もつ鍋」の、もつの代わりに牛すじを使った鍋です。牛すじをしっかりと煮る事がポイントです。

ホットクックを使った牛すじの下処理

牛スジの下処理をストウブ鍋で時短で美味しく！

圧力鍋がなくても大丈夫！ひたすら煮込んで美味しく柔らかい牛すじ煮込みが出来ました。おつまみにもご飯に乗せて丼にも！

材料と調味料を電鍋に入れて煮飯するだけで完成。