レンジで簡単!サーモンのポキ風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

温野菜添え
このレシピの生い立ち
刺身サーモンを温野菜サラダ風に

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材料

  1. サーモン 1/2サク
  2. パプリカ(赤黄) 1/4個
  3. ピーマン 1/2個
  4. 玉葱 1/4個
  5. 調味料
  6. 味噌 小さじ1
  7. ほんだし 小さじ1/2
  8. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  9. ごま 少々
  10. 白炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    野菜を小さく切ってさっと洗ってレンジ600w2分チンしてザルで水気を切る

  2. 2

    サーモンも小さく切る

  3. 3

    野菜が温かいうちにサーモン調味料を混ぜる

  4. 4

    仕上げにレンジ30秒チンして軽く混ぜる

コツ・ポイント

仕上げのレンチン30秒で調味料をしっかり溶かしましょう

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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