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レタス丸焼き
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レタス丸焼き-レシピのメイン写真

レタス丸焼き

mimoretto
mimoretto @cook_40084477

レタスをぶった切って焼くだけのお手軽料理です！
1玉でもペロリと食べられちゃいます！
レタス大量消費にも！
このレシピの生い立ち
レタスを丸ごと焼いたら美味しかったので

レタスをぶった切って焼くだけのお手軽料理です！
1玉でもペロリと食べられちゃいます！
レタス大量消費にも！
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レタスを丸ごと焼いたら美味しかったので

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mimoretto @cook_40084477

レタスをぶった切って焼くだけのお手軽料理です！
1玉でもペロリと食べられちゃいます！
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材料

  1. レタス 1/2
  2. オリーブ油orごま油 大さじ1
  3. 塩 ひとつまみ
  4. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    レタスを真っ二つに切ります。

    • レタス丸焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油orごま油を引きます。

    • レタス丸焼き作り方2写真
  3. 3

    切った面が下になるようにレタスを置きます

    • レタス丸焼き作り方3写真
  4. 4

    蓋をして中火で3分蒸し焼きにします

    • レタス丸焼き作り方4写真
  5. 5

    余ったミニトマトも投入！

    • レタス丸焼き作り方5写真
  6. 6

    ブラックペッパーと塩を振りかけて完成！

    • レタス丸焼き作り方6写真

コツ・ポイント

焼きすぎるとふにゃふにゃになるので半生くらいが美味しいと思います。ミニトマトが余ってたら放り込みましょう！オイルはツナ缶の余った油を使っても美味。

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mimoretto
mimoretto @cook_40084477
2020/01/27 22:53に公開
自由に気ままに美味しいものを作りたい。
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