タレが美味しい〜♡甘辛手羽先♡

noko35 @cook_40218459
調味料は覚えやすい比率の七五三です♡このタレ美味しいと子ども達に人気♡残りのタレはキャベツなど野菜にからめて食べてね♡
このレシピの生い立ち
⭐︎手羽先に限らず覚えやすい調味料の比率を考えてみました(*´∀`*)
タレが美味しい〜♡甘辛手羽先♡
調味料は覚えやすい比率の七五三です♡このタレ美味しいと子ども達に人気♡残りのタレはキャベツなど野菜にからめて食べてね♡
このレシピの生い立ち
⭐︎手羽先に限らず覚えやすい調味料の比率を考えてみました(*´∀`*)
作り方
- 1
フッ素加工のフライパンか、くっつかないアルミシートをしいて油を入れず手羽先を焼く(蓋をして中火〜強火)
- 2
肉に火が通ってきつね色になるまで焼きます。
- 3
焼いている途中に調味料を合わせておく。味見をして味が濃いければ水を加えて薄める。
- 4
火が通った手羽先に調味料を加え中火でさっとからめる(煮詰め過ぎない)
- 5
⭐︎タレを作った時にすりおろしたニンニクをいれても美味しいですよ〜食欲そそります〜ニンニク入りおすすめです(๑>◡<๑)
- 6
⭐︎キャベツやブロッコリーなど野菜を用意(╹◡╹)タレに絡ませて食べると美味しいですよ(*´꒳`*)
- 7
⭐︎今回は6本をタレ味で〜3本はにんにく塩コショー、残り3本クレイジーソルト味にしました。
- 8
⭐︎タレ以外は皿に取り出した後にんにく塩コショーやクレイジーソルトをふりかけました。
コツ・ポイント
⭐︎蓋をして焼く時火が弱過ぎると肉汁が出てしまうので注意⭐︎タレは加えてからさっとからめるだけで煮詰めないこと
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